Engedjék meg, hogy átadjam chefünk üdvözletét, valamint honlapunkon havonta megújuló receptajánlattal kedveskedjek Önöknek!

Szeretettel üdvözlök mindenkit! Gonda Attila vagyok, a törzs vendégeinknek talán ismerősen hangzik a nevem, de a képek alapján biztosan megismernek hiszen közel tíz éve vezetem a szálloda konyháját. Ez alatt az idő alatt remélem sok kulináris élményt tudtam nyújtani csapatommal együtt a hozzánk ellátogató belföldi és külföldi vendégeknek egyaránt. Konyhánkon megtalálhatóak a hagyományos és a modern gasztronómia remekei. Számos hazai és nemzetközi versenyen túl, ahol nagyon sok szép eredményt értem el(világbajnoki ezüst,olimpiai ezüst és bronz érem) jelenleg a Luxemburgi szakács világ bajnokságra készülök. A bajnokságon 50 nemzet több mint 1000 versenyzője kerül szakmai megmérettetés alá. A versenyen hideg konyhai kategóriában indulok ami egy 8 személyes dísztálat és 2 hideg, 2 meleg finger foodot jelent 6 személyre elkészítve. Egy külföldi verseny mindig nehéz mert idegen konyhában dolgozni, sokszor 2-3 nap alvás nélkül embert próbáló feladat. De szerencsésnek érzem magam hiszen a Tulajdonos önzetlenségéből a szálloda tökéletesen felszerelt konyhájában tréningezhetek. A világbajnokság 2010 11 20-11 24-ig tart Az eredményekről és a kint szerzett élményekről beszámolok, ha hazaértem.

Gonda Attila Világ- és Olimpiai Bajnok ezüstérmes chefünk

Üdvözlettel:

Gonda Attila

Chef

Mesterszakács